红鲷鱼配菠萝莎莎酱是一种简单健康的烤鱼食 [复制链接]

如果您对烹饪鱼有所警惕，这是您不应该害怕尝试的食谱！准备这个烤红鲷鱼很容易。只需将其撒上盐和胡椒粉，然后放在热的上油烤架上即可。烧烤时，用石灰汁和油的简单混合物刷鱼。为了服务，上面放了新鲜的菠萝莎莎酱。菠萝莎莎酱是自制的，但是放在一起非常简单（有关详细信息，请继续阅读）。

您可以在红鲷鱼中使用其他鱼类做这道菜吗？

在您的新鲜海鲜部分中寻找红鲷鱼。您想使用烤时容易剥落的白色鱼，这就是为什么红鲷鱼很完美的原因。黑线鳕，鳕鱼，罗非鱼和大比目鱼在该食谱中都是红鲷鱼的良好替代品。烧烤并配上新鲜的菠萝莎莎酱，它们都将很美味。

如何制作新鲜的菠萝莎莎酱：

制作莎莎酱再简单不过了。它只是新鲜菠萝切碎，甜洋葱切碎，*色/绿色/红色甜椒切碎和新鲜香菜切碎的混合物。而已！如果您不想购买整个新鲜的菠萝，请在产品部分中寻找已经切碎的新鲜菠萝。菠萝罐头也可以用在紧要关头。

看看红鲷鱼烤时能剥落得多么好吗？这是完美煮熟后的样子。它是如此温柔潮湿。当与新鲜的菠萝莎莎一起食用时，这真是太好了。

配料

1杯切碎的新鲜菠萝1/2大甜洋葱，切碎1/2大*色甜椒，去籽切碎1/2大绿色甜椒，去籽切碎1/4杯切碎的新鲜香菜鱼：

3个中等酸橙，榨汁1汤匙蔬菜或低芥酸菜子油11/2磅红鲷鱼片，切成4份盐和胡椒使用说明

在一个碗里，将菠萝，洋葱，甜椒和香菜混合在一起。盖好后放凉。

准备鱼：

在一个小碗中，将柠檬汁和油混合。搁置。盐和胡椒粉的鱼。加热并为烤架上油。用柠檬汁混合物烧烤，每侧将鲷鱼烤约4至8分钟。当用叉子测试时，它容易剥落并且在中心不再是半透明的，这条鱼就完成了。

食谱笔记

如果需要，您也可以加入一些红柿子椒。如果您遵循古饮食，请使用鳄梨油或橄榄油代替植物油。