北京皮肤科防治医院 https://m-mip.39.net/disease/mip_9116602.html抑郁症、焦虑症都是常见的精神疾病，这些精神疾病是一系列复杂因素的结果，包括个性、大脑化学、遗传学和生活经历。但除此之外，饮食也会直接影响人的精神状态。
色氨酸
5-羟色胺是一种由大脑和肠道产生的化学物质，通常被称为“快乐激素”，因为它能促进平静和幸福感。许多常见的抗抑郁药物都是专门用来刺激5-羟色胺产生的。
色氨酸是合成5-羟色胺的必需氨基酸，它存在于水果、蔬菜、种子和动物等食物中。研究表明，色氨酸摄入不足会降低5-羟色胺的生成，直接降低情绪并损害记忆。
菜花、奶酪、*瓜、鸡蛋、鱼,包括贝类、葡萄柚、土豆、绿叶蔬菜以及坚果等食物，都含有丰富的色氨酸。
维生素B6
维生素B6不仅是合成5-羟色胺的另一重要物质，也是一种必需的营养物质，对代谢蛋白质的酶至关重要。
B6还有助于合成血红素，血红素是血红蛋白的含铁成分。因此，如果没有足够的B6和铁，血液可能无法产生足够的血红蛋白组成输送氧气的红细胞。
红细胞减少，也是导致抑郁症、焦虑症患者出现疲倦、乏力、呼吸困难等症状的重要原因。
芦笋、鳄梨、香蕉、豆子、西兰花、腰果、胡萝卜，以及各种香草、香料、肉类等，都是补充维生素B6的不错选择。
铁元素
铁元素是合成红细胞和5-羟色胺的重要物质，也是影响甲状腺功能并降低新陈代谢的重要元素。
当甲状腺激素过少时，会导致人的情绪低落或抑郁；而当甲状腺激素过多时，则会导致人变得易怒、烦躁或焦虑。
甘蓝、萝卜和绿色甜菜、菠菜等深绿色蔬菜，以及豆类、坚果、鸡蛋、动物内脏等食物都含有丰富的铁元素。
但是需要注意的是，动物内脏含有高胆固醇，大量食用容易导致高血脂、高血压，建议每周食用1-2两即可。
酸味食物
对于患有焦虑症、抑郁症的人来说，离开家进行社交、运动需要相当大的勇气。研究人员认为，抑郁症和焦虑症患者需要提高他们的冒险行为，他们可能会从中受益。
而研究表明，在甜、苦、酸、咸和鲜味五种基本口味中，酸味能促进冒险，它包括桔子、柠檬、苹果和许多其他食物中的酸味等。食用酸性食物后，效果可持续至少20分钟，甚至更久。
也许正是因为酸味能促进冒险，西红柿、苹果、橘子及杏子等含甲基水杨酸的食物，会让多动症的孩子病情加重。
维生素C
维生素C是人体重要的营养素，维生素C可促进合成酪氨酸，从而促进机体合成去甲肾上腺、肾上腺素等重要神经递质，调节机体神经递质平衡来对抗抑郁症。
西红柿、小白菜、油菜、猕猴桃、草莓、柠檬、橙子等新鲜蔬果，都是补充维生素C的不错选择。
在补充营养的基础上，抑郁焦虑患者要及时寻求专业人士的帮助，在自身条件允许的情况下，也可以适当进行社交、适当进行户外运动和晒太阳，都有助于抑郁症、焦虑症的恢复。
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